Bosan dengan tahu yang di goreng dadakan? Yuks cobain rolade tahu ayam, sensasi baru makan tahu, simak resepnya :
Bahan-bahan

3 porsi
3 tahu putih ,hancurkan
1 buah wortel ukuran sedang,potong dadu
4 buah buncis,potong kecil2
300 gr ayam cincang
4 siung bawang putih,haluskan
secukupnya daun bawang,iris tipis2
2 butir telur,kocok lepas (untuk kulit nya)

Langkah

- Tumis bawang putih yg telah di haluskan,daun bawang,ayam cincang
- Campurkan tumisan dengan tahu yang di haluskan,masukkan wortal dan buncis,beri garam,lada bubuk dan penyedap rasa(optional) aduk-aduk sampai,sisihkan
- Kocok lepas telur,dadar tipis dg sedikit minyak
- Tata adonan tahu yg sudah dibumbui di atas dadar telur,gulung dengan alas daun pisang atau aluminium foil sambil dipadatkan.kukus kurleb 30 menit hingga matang.angkat,dinginkan dan potong-potong
- Bisa langsung disajikan dengan saos sambal atau mayonaise,bisa juga digoreng dan di sajikan

Selamat mencoba